DineHub101

เซี่ยงไฮ้ · จีน

ร้านอาหารฝรั่งเศสที่ดีที่สุดในเซี่ยงไฮ้

รายการเซี่ยงไฮ้ของเราจัดอันดับร้านอาหารฝรั่งเศส 13 ร้าน แต่ละร้านมีไกด์อิสระที่ตีพิมพ์ 2 ถึง 5 เล่มระบุถึง และเรียงไว้ที่นี่ตามคะแนน Google ถ่วงน้ำหนักด้วยจำนวนรีวิว Mr & Mrs Bund (Huangpu (Bund 18)) นำอยู่ที่ 4.6 จาก 158 รีวิวใน Google — อันดับ 1 จาก 101 ในเซี่ยงไฮ้ คำอธิบายสไตล์ที่เราบันทึกไว้บ่อยที่สุดคือ French fine dining, Avant-garde French set menu (3-star, status check), Bistrot de tradition และอื่น ๆ

จัดอันดับ 13 ร้าน ไกด์ 2–5 เล่มต่อร้าน เรียงตามคะแนน × จำนวนรีวิว ตรวจเมื่อ 24 สิงหาคม 2026 สร้างขึ้นอย่างไร

อ่านอันดับนี้เป็นรายการสั้นสำหรับผู้มาเยือน Google ถูกปิดกั้นในจีนแผ่นดินใหญ่ จำนวนรีวิวด้านล่างจึงมาจากผู้มาเยือนต่างชาติแทบทั้งหมดและน้อยมาก ไกด์ที่คัดร้านเหล่านี้เข้ามาเป็นของจีนและเชื่อถือได้ แต่ตัวเลขที่จัดลำดับพวกเขา ไม่ใช่คำตัดสินของคนกินในเซี่ยงไฮ้เอง ทำไมเรายังเผยแพร่

เซี่ยงไฮ้ผ่านเกณฑ์ด้วยไกด์ 2 เล่ม ไม่ใช่ 3 เล่ม แพลตฟอร์มจัดอันดับของที่นี่ต้านการอ่านอัตโนมัติ การที่ไกด์ 3 เล่ม ที่เราอ่านได้จริงจะตรงกันจึงเกิดยากกว่าโดยโครงสร้าง ทุกอย่างหลังจากขั้นนั้น — สูตร การถ่วงน้ำหนัก วันที่ตรวจ — เหมือนกับทุกเมือง เหตุผลฉบับเต็ม

  1. 1

    Mr & Mrs Bund

    Huangpu (Bund 18)5 เล่มอันดับ 1 จาก 101 ในเซี่ยงไฮ้
    คะแนน Google 4.6 จาก 5158 รีวิวคะแนนถ่วง 4.55
  2. 2

    L'Atelier de Joel Robuchon

    Huangpu (Bund 18)2 เล่มอันดับ 2 จาก 101 ในเซี่ยงไฮ้
    คะแนน Google 5.0 จาก 56 รีวิวคะแนนถ่วง 4.54
  3. 3

    Ultraviolet by Paul Pairet

    Huangpu (Bund, secret venue)4 เล่มอันดับ 3 จาก 101 ในเซี่ยงไฮ้
    คะแนน Google 4.6 จาก 544 รีวิวคะแนนถ่วง 4.54
  4. 4
    Coquille Seafood Bistro (壳里)

    Coquille Seafood Bistro (壳里)

    Huangpu (Mengzi Rd)4 เล่มอันดับ 4 จาก 101 ในเซี่ยงไฮ้
    คะแนน Google 4.8 จาก 55 รีวิวคะแนนถ่วง 4.54
  5. 5

    Bar a Vin

    Xuhui (Jiashan Rd)2 เล่มอันดับ 5 จาก 101 ในเซี่ยงไฮ้
    คะแนน Google 5.0 จาก 51 รีวิวคะแนนถ่วง 4.54
  6. 6

    Le Comptoir de Pierre Gagnaire

    Xuhui (Capella Jianyeli)5 เล่มอันดับ 6 จาก 101 ในเซี่ยงไฮ้
    คะแนน Google 4.5 จาก 513 รีวิวคะแนนถ่วง 4.54
  7. 7

    Fifty 8 Grill

    Pudong (Mandarin Oriental)2 เล่มอันดับ 7 จาก 101 ในเซี่ยงไฮ้
    คะแนน Google 4.4 จาก 58 รีวิวคะแนนถ่วง 4.54
  8. 8

    Maison Lameloise (莱美露滋)

    Pudong (Shanghai Tower 68F)4 เล่มอันดับ 8 จาก 101 ในเซี่ยงไฮ้
    คะแนน Google 4.3 จาก 510 รีวิวคะแนนถ่วง 4.53
  9. 9

    Villa Le Bec / Bistro 321

    Changning (Xinhua Rd 321)3 เล่มอันดับ 9 จาก 101 ในเซี่ยงไฮ้
    คะแนน Google 4.4 จาก 525 รีวิวคะแนนถ่วง 4.53
  10. 10

    Franck Bistrot

    Xuhui (Wukang Rd, Ferguson Lane)2 เล่มอันดับ 10 จาก 101 ในเซี่ยงไฮ้
    คะแนน Google 4.2 จาก 530 รีวิวคะแนนถ่วง 4.52
  11. 11

    Jade on 36

    Pudong (Pudong Shangri-La)2 เล่มอันดับ 11 จาก 101 ในเซี่ยงไฮ้
    คะแนน Google 4.3 จาก 544 รีวิวคะแนนถ่วง 4.52
  12. 12

    Jean Georges

    Huangpu (Three on the Bund)5 เล่มอันดับ 12 จาก 101 ในเซี่ยงไฮ้
    คะแนน Google 4.5 จาก 51,354 รีวิวคะแนนถ่วง 4.51
  13. 13
    Polux by Paul Pairet

    Polux by Paul Pairet

    Huangpu (Xintiandi)2 เล่มอันดับ 13 จาก 101 ในเซี่ยงไฮ้
    คะแนน Google 4.4 จาก 5160 รีวิวคะแนนถ่วง 4.50

ภาพเป็นภาพพรีวิวลิงก์ของร้านเอง ดึงตรงจากเว็บไซต์ของร้านและให้เครดิตไว้ในหน้าของแต่ละร้าน ไม่มีภาพใดที่เราเก็บไว้เอง

ร้านในเซี่ยงไฮ้อีก 5 ร้านที่จัดไว้ในอาหารฝรั่งเศส ไม่มีรายการ Google ที่เราจับคู่ได้อย่างมั่นใจ จึงไม่มีคะแนนและไม่ได้จัดอันดับที่นี่ ร้านเหล่านั้นอยู่ในรายการเซี่ยงไฮ้ ที่ท้ายหน้า

ทุกร้านที่นี่ผ่านการคัดเลือกด้วยไกด์ที่ตีพิมพ์ และเรียงตามคะแนน Google ถ่วงน้ำหนักด้วยจำนวนรีวิว วิธีการฉบับเต็ม ไม่มีร้านใดจ่ายเงินเพื่อให้ได้ลง