Séoul · Corée du Sud

Les meilleurs restaurants japonais à Séoul

Notre liste Séoul classe 20 restaurants japonais, chacun cité par deux à cinq guides indépendants publiés et rangés ici par note Google pondérée du volume d’avis. Aruhi Niwa 아루히니와 (아루히), à Yeouido, Yeongdeungpo, mène avec 4,7 pour 273 avis Google — n° 1 sur 101 à Séoul. Les descriptifs de style que nous retenons le plus souvent pour eux sont Sushi omakase, Sushi omakase (high-end), Sushi omakase (entry), entre autres.

20 classés cités par 2–5 guides chacun rangés par note × volume d’avis vérifié le 24 août 2026 Comment c’est construit

Séoul se qualifie sur deux guides, et non trois. Ses plateformes de classement résistent à la lecture automatique: un accord entre trois guides que nous pouvons réellement lire y est donc structurellement plus rare. Tout ce qui suit cette étape — la formule, la pondération, la date de relevé — est identique à toutes les autres villes. Le raisonnement complet.

Les images sont les visuels de partage que les restaurants publient sur leur propre site, appelés directement chez eux et crédités sur la page de chaque restaurant. Rien ici n’est hébergé par nous.

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Chaque restaurant présenté ici a été sélectionné sur des guides publiés, puis rangé selon sa note Google pondérée du volume d’avis. La méthode, en entier. Aucun restaurant n’a payé pour figurer ici.

Les meilleurs restaurants japonais à Séoul

Aruhi Niwa 아루히니와 (아루히)

Oreno Ramen 오레노라멘

Mitou 미토우

Sushi Soukai 스시소우카이

Sushi Sumire 스시스미레

Sosuheon 소수헌

Gaggen 가겐 (바이 최준호)

Sushi Homage 스시오마주

Hakushi 하쿠시

Muni 무니

Goryori Ken 고료리켄

Sushi Matsumoto 스시마츠모토

Hinotsuki 히노츠키

Kaneki Sushi 가네끼스시

Sushi Sangnam 스시상남 (상남스시)

Ariake 아리아께

Hane 하네 (스시하네)

Kojima 코지마 (스시코지마)

Sdam 스담

Sushi Daon 스시다온 (도요스 스시다온)